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1、先把调料放好；
2、烧水；
3、等水开后下面 中火 不时搅拌；
4、一两分钟后打蛋 打蛋时缺口不要太大 免得蛋壳掉进锅里；
5、等熟 依然不时搅拌 但注意别把蛋搅融；
6、差不多了挑跟面尝尝看好了没；
7、收尾 关火 先倒面汤 然后挑面和蛋。
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